Le Moyen Âge connaît un renouveau d'intérêt au XIXe siècle. Les vestiges médiévaux seront fouillés et protégés, mais de toutes nouvelles constructions seront élévées dans un style ressemblant à celles du Moyen Âge, le style qu'on désigne néogothique. Pourquoi ? Et comment savoir si l'édifice que nous avons devant les yeux est-il originaire d'une époque lointaine ou du dernier siècle ?